Ventos fortes colocam SC em alerta e exigem preparo

A Defesa Civil emitiu um alerta vermelho para temporais com vendaval, chuva intensa, raios e queda de granizo em todas as regiões de Santa Catarina. Por conta da formação de um ciclone extratropical em alto-mar, os efeitos climáticos podem resultar na queda de energia. Para evitar as adversidades que a falta de eletricidade pode causar e garantir uma alimentação adequada durante o período, o ideal é buscar opções nutritivas e de fácil consumo para não faltar na despensa.

Mariana Duarte Cardoso, coordenadora do curso de Nutrição da Faculdade Anhanguera, reforça que estar preparado para as fortes chuvas previstas é essencial para garantir o bem-estar e a segurança. “Uma despensa bem abastecida com alimentos nutritivos e que não dependem da refrigeração é o primeiro passo para garantir a alimentação de toda a família durante as quedas de energia”, comenta o docente.

A especialista compartilha uma lista de alimentos que são ótimas opções para esse cenário. “Ao realizar a compra desses ingredientes, também é importante os destacar na despensa, levantando sua validade e planejando as refeições que você pode realizar com eles sem o uso de aparelhos elétricos”, acrescenta. Confira:

Atum e sardinha enlatados

Grãos

Frutas secas

Pães

Frutas em conservas

Barras de cereal

Além de manter esses itens à mão, especialistas lembram que organização e planejamento fazem diferença durante períodos de instabilidade. Separar os alimentos em local de fácil acesso, garantir que estejam dentro do prazo de validade e pensar em combinações simples para refeições rápidas ajudam a atravessar os dias de tempestade com mais tranquilidade. Em momentos de alerta, pequenas medidas de preparo podem reduzir transtornos e assegurar bem-estar até que as condições climáticas se normalizem.

Da redação

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