Rolê de frango com ricota e espinafre renova o cardápio saudável
O prato é ideal para quem deseja manter a dieta sem abrir mão do prazer de comer

Rolê de frango com ricota e espinafre é uma opção saudável e saborosa para o dia a dia. (Foto: Divulgação)

Publicado em 11/09/2025

Se você busca uma refeição saborosa sem sair da dieta, o Rolê de Frango com Ricota e Espinafre é a pedida perfeita. Leve, nutritivo e cheio de sabor, o prato combina a suculência do frango com a cremosidade da ricota e a leveza do espinafre, criando uma experiência gastronômica equilibrada e irresistível. Fácil de preparar, ele transforma ingredientes simples em uma refeição sofisticada, ideal para quem quer inovar no cardápio sem abrir mão da saúde.

ROLÊ DE FRANGO COM RICOTA E ESPINAFRE
Ingredientes:
1kg de filé de coxa de frango
200 gramas de espinafre
100ml de azeite
100 gramas de cebola
2 dentes de alho
5 gramas de sal
2 limões
100 gramas de ricota

Modo de preparo:
Inicialmente, tempere os filés com sal e limão e desmanche a ricota. Descasque e pique o alho e a cebola. Depois, lave e cozinhe o espinafre até murchar. Reserve. Em uma panela, coloque o azeite e doure o alho e a cebola, coloque o espinafre e refogue. Recheie os filés com a ricota e o espinafre refogado. Coloque em uma travessa e asse no forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 55 minutos. Sirva em seguida.