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Nada como um bom vinho para marcar o Dia dos Namorados, seja para presentear ou para brindar a dois. A Cantu Grupo Wine, a casa das grandes marcas,  selecionou cinco rótulos que vão além do clássico, trazendo uma experiência única para a data. De rosés frescos a tintos sofisticados e espumantes que vão dar aquele toque de charme ao momento, são opções que têm tudo para agradar e surpreender em jantares íntimos ou celebrações descontraídas. As sugestões de harmonização são da sommelière Sthephani Mercado, da Cantu Grupo Wine.

O Calvet Rosé de Provence  é um clássico rosé da França, a região mais icônica para esse estilo, elegante, floral e refrescante. É a escolha perfeita para encontros ao pôr do sol e brindes leves e românticos. A harmonização fica por conta de saladas com frutos do mar ou uma tábua de queijos frescos.

Para casais mais intensos, o argentino Susana Balbo Crios Malbec é uma bela pedida. Com sua personalidade vibrante e jovial, esse Malbec moderno traz notas frutadas, maciez e o charme da Argentina. Ele combina perfeitamente com carnes grelhadas, massas com molho vermelho ou até mesmo uma pizza caprichada.

Se a ideia é presentear com sofisticação, o chileno Ventisquero Grey Chardonnay se destaca. Este branco untuoso, com notas de frutas tropicais e um toque de baunilha, é uma opção mais indicada para quem aprecia elegância e frescor. Sua harmonização fica excelente com risoto de camarão ou peixe assado com ervas.

Para os casais que adoram tintos encorpados, o Escudo Rojo Gran Reserva Cabernet Sauvignon (Chile) é uma verdadeira joia. Estruturado, com notas de frutas negras maduras, especiarias e um leve toque de carvalho, é um vinho para os apaixonados por grandes tintos. Combina com cortes nobres de carne, queijos curados ou um jantar mais elaborado. 

Por fim, para celebrar com borbulhas, o brasileiro Maraví Espumante Rosé é a companhia perfeita. Leve, frutado e encantador, é ideal para brindar momentos felizes e espontâneos. Sua harmonização é deliciosa com sushi, sobremesas com frutas vermelhas ou até como aperitivo.

Escolha o vinho, capriche no brinde e aproveite o momento a dois, porque no Dia dos Namorados, o que realmente importa é estar junto, de preferência com uma taça na mão.

Da redação

Fonte: Wine

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